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Oignon rocambole

Allium cepa proliferum

Exposition : Soleil

Rusticité : -20°C

Dimension : H 60cm

Récolte : Presque toute l’année

Multiplication : Division de touffes ou plantation de bulbilles. Enracinement naturel possible des bulbilles tombés au sol. Pour cela, laisser des bulbes en terre.

Utilisation culinaire : Goût d’oignon avec légère saveur de ciboulette. Tige hachée en salade, soupe, omelette, et bulbille comme des petits oignons.


Images par Wikimedia Commons

https://commons.wikimedia.org

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Ail rocambole
Allium scorodoprasum